Cá Bống Mú

Cá bống mú, một loài cá đặc trưng của vùng rừng ngập mặn U Minh thuộc tỉnh Cà Mau, Việt Nam, là một trong những đặc sản không thể bỏ qua khi nhắc đến ẩm thực phong phú của miền sông nước. Cá bống mú có thịt thơm ngon, dai chắc, ngọt và bổ dưỡng, là món ngon được người dân địa phương và du khách yêu thích.

Loài cá này sống ở môi trường nước lợ và nước mặn, thường được tìm thấy ở kích thước vừa phải với trọng lượng khoảng 1 kg mỗi con. Cá bống mú không chỉ nổi tiếng với hương vị đặc biệt mà còn được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng, giàu khoáng chất như canxi, photpho, sắt và các loại vitamin, có lợi cho sức khỏe.